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第一百七十三章 大道至简

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听到李休带来了新茶,而且还说与以往的茶叶都不同,这也立刻引起了平阳公主的兴趣,当下请李休为她们烹茶,长孙氏同样对李休很感兴趣,所以也用兴致勃勃的目光看着他,想要看他能拿出什么样的茶叶?

只见李休立刻让头盔把炭炉上煮沸的茶拿走,然后换了一个新水壶,而且必须是铁壶,加满水后在火上烧开,随后李休把竹筒打开,借用平阳公主刚才用的茶匙取出茶叶放入茶碗,当看到李休取出的茶是一粒粒的,而不是像她们带的茶饼,用的时候要先烤再砸碎时,平阳公主和长孙氏也都露出惊讶的表情。

随后李休将滚烫的开水倒进茶碗,不过仅仅晃动了两下就把茶水倒了出来,前世谈生意时他也遇到过喜欢喝茶的客户,有时还会在茶艺馆谈生意,耳濡目染之下,李休也知道泡茶的一些工序与步骤。

比如这第一道水就叫洗茶,要洗掉茶叶上的灰尘,所以要倒掉不能喝,随后这才倒了第二遍水,等到茶叶在水中舒展开来后,茶水也变成了透明的金黄色,闻起来有股淡淡的茶香,虽然不浓烈,但却有种沁人心脾之感。

“好了,公主、王妃请用茶!”李休双手将茶碗呈上道,沏茶时一定要遵守相应的礼仪,这也是茶道的一部分,可惜后世他也只懂一点皮毛,不过糊弄一下平阳公主和长孙氏这些外行人还是没问题的。

“这……这么简单?”平阳公主这时有些不敢相信的问道,李休竟然只是把水烧开了倒到茶叶上,而且也没加任何的东西,这样的茶还叫茶吗?

“正所谓大道至简,茶本是君子之饮,白水冲之即可,何须添加那些腌臜之物?”李休一脸淡笑的道,同时他也终于说出了自己一直想说的话,把那些乱七八糟放进的才不叫茶,而是应该叫五味汤才对。

“大道至简?没想到区区饮茶也能让李祭酒饮出一番哲理来!”长孙氏听到这里也不由得笑道,随后端起李休送来的茶品了一口,结果发现这茶水的味道微有些苦涩,但略一回味却又带着几分甘甜,而当她想要仔细口味这种甘甜时,却又发现刚才的那股甘甜竟然也消失的无影无踪,口齿间只留下淡淡的茶香。

“好一个君子之饮,的确别有一番风味!”长孙氏回味着茶水的滋味,当下也不由得大声夸赞道,同时看向李休的目光也多了几分赞许,以前她没少听自己的夫君李世民夸赞李休,特别是对他的博学赞不绝口,似乎懂得无穷无尽的新奇东西,本来她还有些不信,不过现在看来,这个李休的确有非比寻常之处。

平阳公主这时也端起茶碗品了一口,很快也与长孙氏有了相同的感觉,这也让她对这个茶水赞不绝口,又品了几口发现茶水没了,于是李休又给她加满了水,同样茶色透亮,不过等到她把这杯茶再喝完时,李休却不肯再倒水了,因为三遍之后,茶叶精华已经浸出,再泡出的水也是淡而无味。

“这个茶好,淡雅之中又带着几分难言的回味,相比之下,我们之前喝的茶味道就有些浓烈了。”平阳公主这时也对李休的茶称赞不已道,她的性子好静,口味也偏清淡,所以喜欢喝这种茶也不奇怪。

“公主既然喜欢,那这筒茶就送给公主了!”李休当下笑着将竹筒送到平阳公主面前道,区区一罐茶而已,大不了明天再向粉儿买一些就是了。

如果是别人送的东西,平阳公主可能还会犹豫或推辞,但是对李休却不必如此客气,当下笑着收了下来,长孙氏本来也很喜欢这个茶叶,但是看到竹筒里的茶叶本来就不多,所以也不好意思开口。

不过平阳公主却是注意到了长孙氏脸上的表情,当下与李休相视一笑,随后就将茶叶送到长孙氏面前道:“弟妹,我看你也喜欢这个茶叶,不如我就借花献佛送给你,反正我与李祭酒住这么近,日后想要再让他帮我制一些就是了!”

听到平阳公主以为这个茶叶是自己所制,李休也没有辩解,长孙氏看到平阳公主把茶叶送给自己,当下也急忙推辞,直到平阳公主又劝了几次,她才收了下来,并且向平阳公主和李休道谢,说起来她也的确很喜欢这个茶叶。

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